Responsable de Producción
Puesto: Responsable de Producción
Lugar de trabajo: Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires
Modalidad: Presencial – Full Time
Descripción del puesto
Ubicación: Paraje El Siglo – 40 km de Mar del Plata y 28 km de Batán por Ruta 88
Área: Producción Agropecuaria / Ganadera / Vitivinícola (17 hectáreas)
Reporta a: Dirección
Personal a cargo: Capataz de Viñedo y personal operativo indirecto
Misión del puesto:
Planificar, dirigir y controlar integralmente las actividades productivas del campo (agrícolas y ganaderas), asegurando la eficiencia operativa, la calidad de los procesos y el cumplimiento de los objetivos productivos y económicos definidos por la organización.
Funciones principales
Diseñar, programar y supervisar el plan anual de producción agrícola y ganadera.
Coordinar y controlar tareas de siembra, mantenimiento y cosecha.
Supervisar al Capataz de Viñedo y las labores culturales.
Controlar tareas de viñedo: poda, conducción, sanidad y cosecha.
Definir y supervisar la aplicación de agroquímicos (herbicidas, pesticidas y fertilizantes).
Garantizar cumplimiento de normativas de seguridad, medio ambiente y buenas prácticas agrícolas.
Monitorear estado sanitario de cultivos y coordinar acciones correctivas.
Supervisar la gestión integral del ganado (alimentación, sanidad y productividad).
Optimizar el uso de recursos (humanos, maquinaria e insumos).
Elaborar reportes de gestión e indicadores productivos.
Coordinar con asesores externos (ingenieros, veterinarios, técnicos).
Impulsar mejoras continuas en procesos productivos.
Requisitos
Formación:
Ingeniero Agrónomo (excluyente)
Deseable especialización en viticultura o producción intensiva
Experiencia:
Mínimo 5 años en posiciones similares
Experiencia liderando equipos rurales
Deseable experiencia en ganadería y viñedos
Competencias técnicas
Conocimiento de sistemas productivos agrícolas
Planificación de siembra y cosecha
Fitosanidad y manejo de agroquímicos
Gestión de indicadores productivos
Manejo de maquinaria agrícola
Conocimiento de buenas prácticas agrícolas y normativas
Competencias conductuales
Liderazgo y conducción de equipos
Visión estratégica con enfoque operativo
Toma de decisiones basada en datos
Organización y planificación
Orientación a resultados
Resolución de problemas en contexto rural
Comunicación efectiva
Condiciones de trabajo
Modalidad de contratación flexible (posibilidad de esquema de asesoría externa)
Disponibilidad para visitas programadas y presencia intensiva en etapas críticas
Trabajo en campo con exposición a condiciones climáticas variables
Beneficios
Acordes a la posición
- Ubicaciones
- Fenix Buenos Aires, Fenix Mar del Plata