Ristorante italiano ubicado en la ciudad de Córdoba se encuentra en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia, pasión por la gastronomía y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.

Principales tareas y responsabilidades

Elaboración de pastas caseras y salsas italianas.
Preparación de minutas y platos de carta.
Manejo de fuegos y control de tiempos de cocción.
Organización y despacho dinámico durante el servicio.
Cumplimiento de normas de higiene y orden en cocina.
Trabajo coordinado con el equipo gastronómico para garantizar la calidad del servicio.

Requisitos

Experiencia mínima comprobable de 2 años en posiciones similares.
Conocimientos sólidos en:
- Pastas artesanales
- Salsas
- Minutas
- Manejo de fuegos
- Despacho dinámico
Edad entre 25 y 45 años.
Residir dentro del ejido municipal de Córdoba Capital.
Disponibilidad full time.
Perfil proactivo, responsable y con buena predisposición para el trabajo en equipo.